Hari ni nak kongsi satu resepi Versi AuniDelights. Heeeee ...Mungkin tak sama macam cara kawan2 yang lain masak , tapi ni versi AuniDelights yang sempoi , so Kalau nak cuba jom lihat .
Resepi : Lala Masak Merah
Bahan bahan
1 kilo lala (pastikan lala di basuh dengan bersih,kopek kan kulit 1 persatu, sebab kadang2 dalam nya ada tanah atau pasir)
5 ulas bawang merah*
3 ulas bawang putih*
2cm halia*
3~5 sudu besar cili giling(kalau suka pedas/kalau tak suka pedas boleh kurangkan cilinya)
Garam secukup nya
1 Batang serai*
Minyak untuk menumis
Bahan bahan bertanda* sila tumbuk ya
Cara caranya
Tumiskan bahan yang di tumbuk tadi
setelah bahan tumis naik bau, masukkan terus lala tadi
Tambah sedikit air jika inginkan kuah
Perasakan dengan garam
Siap~ mudah sangat kan
Selamat Mencuba
No comments:
Post a Comment